استمتع بآيس كريم رائع في الخلاط بدون جيلي: أسرار المحلات السرية تحقق لك المذاق الذي لن تشتريه مرة أخرى

ليس عليك اقتناء ماكينة آيس كريم لتستمتع بتناول الأيس كريم اللذيذ في منزلك. يمكنك تحضيره بنفسك باستخدام الخلاط والحليب والمكونات الأخرى التي تحتاجها. سواء كنت تحب الشوكولاتة أو الفانيليا أو الفواكه، يمكنك تجربة مختلف النكهات والإضافات لتحصل على المذاق الذي تفضله أنت وأفراد أسرتك. جرب مزيجا مختلفا من النكهات وتجارب مختلفة حتى تجد الإعداد الذي يناسب أذواقكم.

المكونات

1 كوب حليب
1 كوب كريمة سائلة
1/2 كوب سكر
1/4 كوب قشدة
1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
أي نكهات أو إضافات حسب الرغبة (مثل الشوكولاتة المبشورة أو الفواكه المجمدة أو المكسرات)

الطريقة

في وعاء الخلاط، اخلطي الحليب والكريمة والسكر والقشدة والفانيلا حتى يصبح المزيج متجانسًا.
أضيفي أي نكهات أو إضافات حسب الرغبة.
اخلطي المزيج مرة أخرى حتى يتجانس.
صبي المزيج في صينية مكعبات الثلج أو قالب كيك صغير.
ضعي الصينية أو القالب في الفريزر لمدة 4-6 ساعات، أو حتى يتجمد الأيس كريم.
قدمي الأيس كريم مباشرةً، أو اتركيه في الفريزر لمدة أطول حتى يصبح أكثر صلابة.

نصائح

للحصول على نكهة غنية أكثر، استخدمي كريمة ثقيلة بدلاً من الحليب.
يمكنك أيضًا استخدام أي نوع من الحليب، مثل حليب اللوز أو حليب الصويا أو حليب جوز الهند.
أضيفي أي نكهات أو إضافات حسب الرغبة. بعض النكهات الشائعة هي الشوكولاتة والفانيليا والفواكه المجمدة والمكسرات.
يمكنك أيضًا تزيين الأيس كريم بالشوكولاتة المبشورة أو الفواكه المجمدة أو المكسرات قبل التقديم.

تعديل المقال