حيلة سحرية لتقشير الثوم بسهولة
يُعد الثوم من المكونات الأساسية في العديد من الأطباق، ولكن تقشيره يمكن أن يكون عملية صعبة ومزعجة. إليك بعض الطرق السريعة والسهلة لتقشير الثوم:
تقشير الثوم باستخدام الماء الساخن:
- فصل الثوم عن الرأس لتحصل على فصوص منفصلة.
- ضع كل فص من الثوم على حدة وتجنب أن تتلصق القشور.
- ضع كمية مناسبة من الماء الساخن في طبق عميق وضع فيه الفصوص المفصولة.
- اترك الثوم في الماء الساخن لمدة ربع ساعة.
- صفي الماء تمامًا ويفضل استخدام قماشة لتصفية الفصوص.
- افرك الفصوص داخل القماشة عدة مرات.
- سيتم تقشيره بسهولة ويمكنك حفظه في علبة بلاستيكية في الثلاجة.
تقشير الثوم باستخدام كيس بلاستيكي:
- فصل الثوم عن الرأس وضع كل فص منه في الزجاجة أو الكيس.
- قم بحركات قوية وسريعة للكيس أو الزجاجة.
- يمكنك أيضًا الضغط برفق عليها.
- قومي بهذه العملية لعدة دقائق، ثم ستجدين الثوم قد تم تقشيره.
تقشير الثوم باستخدام السكين:
- استخدم جانب غير حاد من السكينة لفصل قشور الثوم عن فصوصه.
- لتسهيل عملية إزالة القشرة بعد التقشير ضع الفصوص في وعاء مع الماء الساخن لمدة 5-10 دقائق، ثم نقلها إلى وعاء آخر به ماء بارد.
- يمكنك استخدام الثوم في معظم الوصفات التي تتطلب الثوم، والذي يعمل على عدم معاناة السيدات بعد الآن من مشكلة تقشير الثوم والرائحة المستمرة.
أتمنى أن تكون هذه الطرق مفيدة لك.