أخر الاخبار

اكتشف أسرار القهوة التركية الأصلية: كيف يحضرها الكافيهات بطريقة مظبوطة لتحظى بألذ قهوة ستشربيها في حياتك؟

اكتشف أسرار القهوة التركية الأصلية: كيف يحضرها الكافيهات بطريقة مظبوطة لتحظى بألذ قهوة ستشربيها في حياتك؟

القهوة من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، فهي تتمتع بفوائد عديدة للجسم، كما أنها تساعد على التركيز والنشاط. وهناك العديد من أنواع القهوة، ولكل منها طريقة تحضير خاصة. ومن أشهر أنواع القهوة القهوة التركية، والتي تعد من ألذ أنواع القهوة وأكثرها سهولة في التحضير.

طريقه العمل

إليك خطوات تحضير القهوة ورفع الرغوة ببطء: 

١. قم بتحديد كمية القهوة التي ترغب في وضعها في كل فنجان. 

٢. ضع القهوة في الابريق الخاص بتجهيز القهوة. 

٣. أضف ملعقة واحدة من السكر إلى كل فنجان، وقم بالتقليب باستخدام ملعقة صغيرة حتى يذوب السكر تمامًا. 

٤. أضف كمية من الماء البارد تتناسب مع الملعقة الكبيرة الخاصة بالقهوة. 

٥. ضع الابريق مباشرة على النار بحرارة متوسطة، واتركه حتى يبدأ المزيج في التسخين. 

٦. استمر في التقليب ببطء وتحرك الابريق بشكل دائم حتى يتكون رغوة عالية. 

٧. ستلاحظ بطءًا في ارتفاع الرغوة بشكل تدريجي. استمر في التقليب واحرص على عدم السماح للمزيج بالغليان. 

٨. عندما يصل الرغوة إلى المستوى المطلوب، قم بإزالة الابريق عن النار واتركه يهدأ لبضع ثوانٍ. 

٩. يمكنك صب القهوة الآن في الأكواب والاستمتاع.
مومن
مؤمن بكالوريوس تجارة جامعة إسكندرية مهتم بالمقالات وأعشق الكتابة والروايات ونقل الحدث
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-