أخر الاخبار

افضل حل للمدارس .. فطير بالجبن و باللحم وبدون اي تكلفة

افضل حل للمدارس .. فطير بالجبن و باللحم وبدون اي تكلفة

فطيرة الجبن واللحم المفروم هي واحدة من الأطباق اللذيذة والمحببة للكثيرين. تتميز هذه الفطيرة بقاعدة عجينة مقرمشة وحشوة غنية بالجبن واللحم المفروم المتبل بالتوابل اللذيذة. إن رائحة الفطيرة المخبوزة تملأ المطبخ بعبقها الشهي، مما يجعل الجميع ينتظرون بفارغ الصبر لتذوقها. تعتبر فطيرة الجبن واللحم المفروم خيارًا مثاليًا لتناول وجبة سريعة وشهية في أي وقت من اليوم، سواء كانت وجبة إفطار، غداء أو عشاء. 

سوف تستمتع بمزيج النكهات الغنية والمتوازنة في كل قضمة، حيث يتحد الجبن اللذيذ واللحم المفروم المتبل بتوابله الخاصة لتشكيل تجربة طعام لا تُنسى. سواء كنت تحب الأطباق اللحمية أو تعشق الجبن، فإن فطيرة الجبن واللحم المفروم ستكون خيارًا مثاليًا لك. تعلم كيفية إعداد هذه الفطيرة الشهية واستمتع بتناولها مع العائلة والأصدقاء.

فطيرة للفطار او للعشاء.. حضريها بسرعه فوريه بدون عجن وبدون حليب او اختمار حضريهم بأخر دقائق وبحشوة ذات مذاق ولا أروع..؟

المقادير 

* 1 ملعقة كبيرة من السكر

* 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية

* 1 ملعقة كبيرة من الملح

* 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

* 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

* 5 أكواب من الدقيق الأبيض

* 1 كوب من الماء الدافئ

* 1 كوب من الجبن المبشور

* 1 كوب من اللحم المفروم

* 1 بصلة مفرومة

* 2 فص ثوم مهروس

* 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير، اخلطي الماء الدافئ والسكر والخميرة والملح والفلفل الأسود ومسحوق الثوم.

2. أضيفي الدقيق تدريجيًا مع الخلط المستمر حتى تتشكل عجينة متماسكة.

3. أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا مع الخلط المستمر حتى تصبح العجينة لينة ومتماسكة.

4. غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.

5. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

6. سخني ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في المقلاة.

7. أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس وقلبي حتى يصبح لون البصل ذهبيًا.

8. أضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى ينضج.

9. أضيفي الجبن المبشور وقلبي حتى يذوب.

10. قسمي العجينة إلى كرات صغيرة.

11. افردي كل كرة عجينة على سطح مرشوش بالدقيق.

12. ضعي ملعقة من الحشوة في وسط كل قرص عجينة.

13. اطوِ الجوانب حول الحشوة لتشكيل فطيرة.

14. ضعي الفطائر في المقلاة الساخنة.

15. اطهي الفطائر من الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون.

16. قدمي الفطائر الساخنة مع الصلصة المفضلة لديك.

نصائح

* يمكنك إضافة أي حشوة تفضلينها إلى الفطائر، مثل السبانخ أو الفطر أو الدجاج أو الخضار.

* إذا كنت تريدين أن تكون الفطائر أكثر طراوة، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة إلى العجينة.

* إذا كنت تريدين أن تكون الفطائر أكثر صحة، يمكنك استخدام دقيق الشوفان أو دقيق اللوز بدلاً من الدقيق الأبيض.

فطيرة الجبن واللحم المفروم وصفة لذيذة وسهلة التحضير. العجينة طرية والحشوة غنية. أنا أوصي بهذه الوصفة لأي شخص يبحث عن وجبة خفيفة أو وجبة فطور شهية.


مصر النهارده ننقل لك الحدث كاملا


تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-