أخر الاخبار

اكتشف المكون السحري الذي يساعدك على تنظيف الكرشة بسرعة وسهولة في منزلك

اكتشف المكون السحري الذي يساعدك على تنظيف الكرشة بسرعة وسهولة في منزلك

الكرشة هي أحد الأكلات الشعبية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، خاصة في الدول العربية، مثل مصر. ومع ذلك، يعتقد الكثير من ربات البيوت أن تنظيف الكرشة أمر صعب وصحي، مما يجعلهم يفضلون شراءها من المطاعم. في هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة تنظيف الكرشة في البيت بكل سهولة وأمان.

المكونات

كرشة طازجة
خل
عصير ليمون
بيكنج صودا
ملح
فلفل أسود
ماء

طريقة التحضير

غسل الكرشة جيدًا بالماء البارد.
قطع الكرشة إلى شرائح رفيعة.
ضعي الكرشة في وعاء كبير، ثم أضيفي إليها الخل وعصير الليمون والبيكنج صودا.
اتركي الكرشة في الخليط لمدة ساعة، أو حتى تلين.
بعد ذلك، اشطفي الكرشة جيدًا بالماء البارد.
ضعي الكرشة في وعاء آخر، ثم أضيفي إليها الملح والفلفل الأسود.
اتركي الكرشة في الخليط لمدة 30 دقيقة، أو حتى تتبل.
بعد ذلك، اشطفي الكرشة مرة أخرى بالماء البارد.
اطهي الكرشة حسب الرغبة.

نصائح

يمكنك إضافة بعض التوابل الأخرى إلى الكرشة، مثل الثوم والزنجبيل.
إذا كنتِ تريدين الكرشة أكثر طراوة، يمكنك نقعها في الخل والماء لمدة ليلة كاملة.
يمكنك طهي الكرشة في الفرن أو على الموقد.
مومن
مؤمن بكالوريوس تجارة جامعة إسكندرية مهتم بالمقالات وأعشق الكتابة والروايات ونقل الحدث
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-