أخر الاخبار

فرحى العيال.. طريقة عمل البسبوسة مثل المحلات الشهيرة بدون مجهود

مكونات عمل البسبوسة

تعتبر البسبوسة واحدة من أشهى الحلويات التي يحبها الصغاروالكبارعلى حد سواء، وتتميز بنكهة رائعة ومميزة، تعد البسبوسة من الحلويات الفاخرة التي يمكن تقديمها في المناسبات والعزومات وللضيوف، وذلك بفضل طعمها اللذيذ ورائحتها الشهية وشكلها الجذاب، بالإضافة إلى ذلك، فهي من أكثر الحلويات الاقتصادية وغير المكلفة، ويمكن تحضيرها بأقل التكاليف والمقادير، من خلال مقالنا سوف نتعرف على طريقة عمل البسبوسة مثل المحلات الشهيرة بدون مجهود.

مكونات عمل البسبوسة

تعد حلوى البسبوسة من الحلويات السهلة والسريعة في التحضير، حيث يمكن إعدادها في اسرع وقت، المكونات المطلوبة هي كالتالي:
  • 2 كوب من دقيق السميد
  • كوب حليب
  • كوب سكر ناعم
  • كوب لبن زبادي جاهز
  • كوب سمنة
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • كوب جوز هند ناعم

طريقة عمل الشربات البسبوسة

  • 2 كوب سكر أبيض
  • 2 كوب ماء
  • عصير نصف ليمونة
  • ملعقة كبيرة من السمنة البلدي

طريقة تحضيرالبسبوسة

إليك طريقة عمل البسبوسة بخطوات سهلة ومضمونة وهي كالاتى:
  1. في وعاء مناسب، نخلط كوب الحليب ولبن الزبادي وكوب السكر جيداً.
  2. نضيف السمنة أو الزيت إلى الخليط، مع الاستمرار في التحريك حتى يذوب السكر تماما.
  3. في وعاء آخر، نخلط دقيق السميد وجوز الهند وملعقة البيكنج بودر ونقلب المكونات لتتجانس.
  4. نضيف الخليط السائل إلى خليط السميد ونقلب جيدا حتى يتجانس.
  5. نسكب الخليط في صينية البسبوسة المناسبة وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة.
  6. نترك الصينية في الفرن لمدة 35 دقيقة، ثم نضعها تحت الشواية حتى تأخذ اللون الذهبي الرائع.
  7. نسقي البسبوسة بالشربات وهي ساخنة، ونتركها حتى تبرد، ثم نزينها بقليل من جوز الهند المبشور.


مومن
مؤمن بكالوريوس تجارة جامعة إسكندرية مهتم بالمقالات وأعشق الكتابة والروايات ونقل الحدث
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-