كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن سر ظهور لون أبيض داخل البطيخ الذي بدأ ينتشر بكثرة في الأسواق بالتزامن مع ظهور الفواكه الصيفية.

وأوضحت الزراعة حقيقة ما تم تداوله حول هذا اللون الذي يظهر داحل ثمرة البطيخ، وما نشرته بعض المواقع الإلكترونية وصفحات التواصل الاجتماعي من معلومات تفيد أن ذلك اللون يدل على أن البطيخ الموجود في الأسواق المصرية مسرطن.

حقيقة البطيخ المسرطن في مصر

فأكد الدكتور سليمان عمران، رئيس البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي البطيخ في مركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة، أن كل ما يدور بشأن وجود بطيخ مسرطن في مصر مجرد شائعات مغرضة ليس لها أي أساس من الصحة.

وآشار “عمران”، في تصريحات صحفية، إلى أن مثل هذه الشائعات عن الفواكه المسرطنة تظهر عادةً كل عام عند ظهور أصناف الفواكه الصيفية من خوخ وبطيخ وخلافه.

كذلك أوضح أن ظهور اللون الأبيض أحيانًا داخل ثمرة البطيخ يرجع إلى الحصاد المبكر للمحصول، مؤكدًا أنه لا توجد أي خطورة من تناول البطيخ الذي يحمل هذا اللون.

كما شدد المسؤول بوزارة الزراعة على أن الوزارة تقوم دائمًا بشن حملات؛ للتأكد من جودة وسلامة السلع والمنتجات الغذائية بالأسواق، كما تعمل على إقامة دروس استرشادية للمزارعين؛ لتوعيتهم بأساليب الزراعة والحصاد الصحيحة.

وفي سياق متصل، انخفض سعر البطيخ في الآن، مقارنةً بسعره مع بداية ظهوره بالأسواق المحلية، حيث يسجل متوسط سعر الكيلو الواحد نحو 10 جنيهات.